Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Коричневая рисовая мука
Продукт

Коричневая рисовая мука: калорийность и КБЖУ

Коротко

Коричневая рисовая мука производится из цельнозернового неочищенного риса, сохраняя отруби и зародыш. Это делает ее более питательной по сравнению с белой рисовой мукой. Используется в безглютеновой выпечке, как загуститель для соусов и супов, а также в детском питании. На 100 г — 360 ккал, 7.5 г белка, 2.5 г жира и 75 г углеводов.

КБЖУ коричневая рисовая мука на 100 г оценка

360ккал / 100 г
Б 7.5 гЖ 2.5 гУ 75 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
360ккал
Б 7.5 гЖ 2.5 гУ 75 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Коричневый длиннозерный рис, отварной123 ккал / 100 г
Коричневый длиннозерный рис, сырой367 ккал / 100 г
Коричневый и дикий рис, приготовленный с добавлением жира138 ккал / 100 г
Коричневый леденцовый сахар Maitre399 ккал / 100 г

Частые вопросы

В чем отличие коричневой рисовой муки от белой?
Коричневая рисовая мука изготавливается из цельного зерна риса, включая отруби и зародыш, что придает ей более насыщенный ореховый вкус и более высокую питательную ценность. Белая рисовая мука производится из риса, с которого удалены отруби и зародыш.
Можно ли использовать коричневую рисовую муку для выпечки хлеба?
Да, коричневую рисовую муку можно использовать для выпечки хлеба, особенно в безглютеновых рецептах. Однако из-за отсутствия глютена она может потребовать добавления других видов муки или загустителей для достижения желаемой текстуры.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.