Продукт

Куриная спинка с кожей, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это часть тушки бройлера или жарочной курицы, включающая мясо и кожу. Куриная спинка — универсальный продукт, который отлично подходит для приготовления бульонов, супов, а также для тушения и запекания. Благодаря наличию кожи и мяса, блюда получаются сочными и ароматными. Это хороший источник белка для поддержания мышечной массы. На 100 г — 319 ккал, 14.1 г белка, 28.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ куриная спинка с кожей, сырая на 100 г

319ккал / 100 г
Б 14.1 гЖ 28.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
319ккал
Б 14.1 гЖ 28.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить куриную спинку?
Куриные спинки идеально подходят для варки на медленном огне, чтобы получить насыщенный бульон. Также их можно тушить с овощами или запекать до золотистой корочки. Важно не пересушить мясо, чтобы оно осталось сочным.
Можно ли использовать куриную спинку для диетического питания?
Да, куриная спинка может быть частью сбалансированного рациона. Она является источником белка. При приготовлении старайтесь избегать избытка жира, например, снимая лишний жир после варки или запекания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.