Продукт

Моцарелла, тертый, с пониженным содержанием жира: калорийность и КБЖУ

Коротко

Тертый сыр моцарелла, изготовленный из частично обезжиренного молока. Этот вид моцареллы имеет пониженную влажность, что делает его идеальным для плавления и придания блюдам тягучей текстуры. Отлично подходит для пиццы, пасты, лазаньи и запеканок, придавая им насыщенный сливочный вкус. На 100 г — 304 ккал, 23.6 г белка, 19.7 г жира и 8.1 г углеводов.

КБЖУ моцарелла, тертый, с пониженным содержанием жира на 100 г

304ккал / 100 г
Б 23.6 гЖ 19.7 гУ 8.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
304ккал
Б 23.6 гЖ 19.7 гУ 8.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать тертую моцареллу?
Тертая моцарелла универсальна. Ее удобно посыпать на пиццу перед выпеканием, добавлять в соусы для пасты, использовать в слоях лазаньи или посыпать запеканки для золотистой корочки. Она хорошо плавится и тянется, делая блюда аппетитными.
Чем отличается моцарелла с пониженным содержанием жира?
Моцарелла с пониженным содержанием жира (part-skim) изготавливается из молока, из которого была частично удалена жировая составляющая. Это делает ее менее калорийной по сравнению с полножирной версией, сохраняя при этом характерный вкус и отличные плавящиеся свойства.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.