Продукт

Морковь жёлтая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Жёлтая морковь – это разновидность корнеплода, отличающаяся от привычной оранжевой отсутствием бета-каротина и, соответственно, более светлым цветом. Она обладает сладковатым вкусом и хрустящей текстурой. Употребляется в сыром виде в салатах, а также используется в супах, рагу и запеканках. На 100 г — 41 ккал, 1.3 г белка, 0.2 г жира и 9.6 г углеводов. Богата клетчаткой и антиоксидантами.

КБЖУ морковь жёлтая на 100 г оценка

41ккал / 100 г
Б 1.3 гЖ 0.2 гУ 9.6 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
41ккал
Б 1.3 гЖ 0.2 гУ 9.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается жёлтая морковь от оранжевой?
Основное отличие в содержании каротиноидов. В жёлтой моркови их значительно меньше, что и определяет её цвет. При этом вкусовые качества и набор других полезных веществ схожи.
Как лучше всего употреблять жёлтую морковь?
Жёлтую морковь можно есть сырой, добавлять в салаты для придания свежести и лёгкой сладости, а также использовать в термической обработке – она хорошо подходит для супов, тушеных блюд и запеканок, сохраняя свою текстуру.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.