Продукт

Мортаделла вареная колбаса: калорийность и КБЖУ

Мортаделла вареная колбаса
Коротко

Мортаделла — это вареная колбаса из свинины, часто с добавлением кусочков сала и специй, традиционно итальянского происхождения. Её готовят путем варки фарша в оболочке. Мортаделлу обычно употребляют в холодном виде, нарезая тонкими ломтиками, как самостоятельную закуску или как ингредиент для бутербродов и салатов. На 100 г — 275 ккал, 14 г белка, 23 г жира и 2 г углеводов.

КБЖУ мортаделла вареная колбаса на 100 г оценка

275ккал / 100 г
Б 14 гЖ 23 гУ 2 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
275ккал
Б 14 гЖ 23 гУ 2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем мортаделла отличается от других вареных колбас?
Мортаделла отличается более крупным помолом мяса и характерным ароматом специй, таких как черный перец и мускатный орех. Часто в нее добавляют кусочки шпика, что придает ей особую нежность и вкус.
Как правильно хранить мортаделлу?
Открытую упаковку мортаделлы следует хранить в холодильнике, плотно завернув в пищевую пленку или поместив в герметичный контейнер. Рекомендуется употребить ее в течение нескольких дней после вскрытия.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.