Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Мука амарантовая
Продукт

Мука амарантовая: калорийность и КБЖУ

Мука амарантовая
Коротко

Амарантовая мука – это продукт, получаемый из семян амаранта, который часто называют «щирицей». Её получают путем измельчения высушенных зерен. Мука имеет слегка ореховый вкус и аромат. Она широко используется в кулинарии для выпечки хлеба, печенья, блинов, а также как загуститель для соусов и супов. На 100 г — 370 ккал, 14 г белка, 7 г жира и 65 г углеводов.

КБЖУ мука амарантовая на 100 г оценка

370ккал / 100 г
Б 14 гЖ 7 гУ 65 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
370ккал
Б 14 гЖ 7 гУ 65 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Мука цельнозерновая пшеничная (органическая)340 ккал / 100 г
Мука чечевичная350 ккал / 100 г
Мука для блинов340 ккал / 100 г
Мука для пиццы Myllyn Paras350 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем полезна амарантовая мука?
Амарантовая мука богата белком, клетчаткой, а также содержит важные аминокислоты, минералы (железо, кальций, магний) и витамины. Она может способствовать улучшению пищеварения и поддержанию общего тонуса организма.
Можно ли использовать амарантовую муку вместо пшеничной?
Да, амарантовую муку можно использовать как частичную или полную замену пшеничной муке, особенно в безглютеновых рецептах. Однако из-за отсутствия глютена выпечка может иметь другую текстуру, поэтому часто её смешивают с другими видами муки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.