Продукт

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт: калорийность и КБЖУ

Старооскольская

Коротко

Это мука из мягких сортов пшеницы, предназначенная для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Благодаря тонкому помолу и высокому содержанию клейковины, она обеспечивает пышность и хорошую структуру выпечки. Идеально подходит для домашнего хлеба, булочек, пирогов и блинов. На 100 г — 334 ккал, 10.3 г белка, 1.1 г жира и 70.6 г углеводов.

КБЖУ мука пшеничная хлебопекарная высший сорт на 100 г

334ккал / 100 г
Б 10.3 гЖ 1.1 гУ 70.6 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
334ккал
Б 10.3 гЖ 1.1 гУ 70.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается мука высшего сорта?
Мука высшего сорта отличается тонким помолом и белизной, так как при ее производстве удаляется большая часть отрубей и зародыша. Это делает выпечку из нее более нежной и воздушной.
Можно ли использовать эту муку для других видов выпечки, кроме хлеба?
Да, мука высшего сорта универсальна. Она отлично подходит для приготовления тортов, печенья, блинов, оладий и другой сдобной выпечки, где важна нежная текстура.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.