Продукт

Новгородский бекон из свинины (буженина): калорийность и КБЖУ

Коротко

Буженина — это традиционное русское блюдо из свинины, запечённой целиком. Чаще всего используется окорок или лопатка. Продукт обычно готовится с использованием специй и трав, что придаёт ему насыщенный аромат и вкус. Буженина может подаваться как в горячем, так и в холодном виде, являясь отличной закуской или основным блюдом. На 100 г — 350 ккал, 18 г белка, 30 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ новгородский бекон из свинины (буженина) на 100 г оценка

350ккал / 100 г
Б 18 гЖ 30 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
350ккал
Б 18 гЖ 30 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем буженина отличается от обычного запечённого мяса?
Буженина — это вид запечённого мяса, обычно свинины, приготовленный по особому рецепту с использованием маринада и специй. Она отличается более насыщенным вкусом и ароматом по сравнению с простым запечённым мясом.
Как лучше всего хранить буженину?
Храните буженину в холодильнике, плотно завернутой в пищевую пленку или фольгу, чтобы сохранить свежесть и предотвратить высыхание. Употребить рекомендуется в течение нескольких дней после приготовления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.