Блюдо

Окрошка: калорийность и КБЖУ

Окрошка
Коротко

Окрошка — это традиционный холодный суп, популярный в русской кухне. Его готовят на основе кваса или кефира, добавляя мелко нарезанные овощи (свежие огурцы, редис, зелень), отварные яйца и мясные или колбасные изделия. Окрошка прекрасно освежает в жаркую погоду и является лёгким, но питательным блюдом. Данные о калорийности и КБЖУ уточняются.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какие основные ингредиенты входят в состав окрошки?
В классическую окрошку обычно добавляют свежие овощи, такие как огурцы и редис, зелень (укроп, петрушка, зелёный лук), отварные яйца, а также отварное мясо или колбасу. Основой служит квас или кисломолочный продукт, например, кефир или сыворотка.
Чем полезна окрошка?
Окрошка — это источник витаминов и минералов благодаря свежим овощам и зелени. Она способствует улучшению пищеварения благодаря кисломолочной основе или квасу, а также хорошо утоляет голод, оставаясь при этом относительно лёгким блюдом.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.