Пахта пониженной жирности, жидкая, культивированная: калорийность и КБЖУ

Пахта — это побочный продукт, получаемый при производстве сливочного масла. Этот вариант пониженной жирности и культивированный, что придает ему приятный кисловатый вкус и более густую консистенцию. Её часто используют в выпечке для придания пышности и нежности, а также как самостоятельный напиток. На 100 г — 56 ккал, 4.1 г белка, 2 г жира и 5.3 г углеводов. Этот продукт является хорошим источником кальция и пробиотиков.