Продукт

Печень северного оленя, сырая: калорийность и КБЖУ

Печень северного оленя, сырая
Коротко

Печень северного оленя — это ценный субпродукт, богатый питательными веществами. Её можно жарить, тушить или готовить на гриле до готовности. Этот продукт является отличным источником железа и витаминов, особенно полезен для поддержания энергии и иммунитета. На 100 г — 122 ккал, 15 г белка, 3.9 г жира и 6.8 г углеводов.

КБЖУ печень северного оленя, сырая на 100 г

122ккал / 100 г
Б 15 гЖ 3.9 гУ 6.8 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
122ккал
Б 15 гЖ 3.9 гУ 6.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить печень северного оленя?
Печень северного оленя вкусна, когда её быстро обжаривают на сильном огне, чтобы она осталась нежной внутри. Также её можно тушить с овощами или использовать в паштетах. Главное — не передержать, чтобы избежать сухости.
Чем полезна печень северного оленя?
Печень северного оленя — это настоящий кладезь витаминов группы B, железа и других микроэлементов. Она способствует кроветворению, поддерживает работу нервной системы и повышает общий тонус организма.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.