Блюдо

Пельмени из говядины и свинины: калорийность и КБЖУ

Пельмени из говядины и свинины
Коротко

Традиционное русское блюдо, представляющее собой тесто с начинкой из мясного фарша. Пельмени обычно отваривают в подсоленной воде до готовности, подают со сметаной, уксусом или маслом. Это сытное блюдо, богатое белком, которое может стать основой для полноценного обеда или ужина. На 100 г — 230 ккал, 9 г белка, 10 г жира и 25 г углеводов.

КБЖУ пельмени из говядины и свинины на 100 г

230ккал / 100 г
Б 9 гЖ 10 гУ 25 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
230ккал
Б 9 гЖ 10 гУ 25 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно варить пельмени?
Пельмени следует варить в большом количестве кипящей подсоленной воды. После того как они всплывут, варите их ещё несколько минут до полной готовности. Подавайте горячими.
С чем лучше всего сочетаются пельмени?
Классическими дополнениями к пельменям являются сметана, сливочное масло, уксус или горчица. Также их можно подавать с бульоном.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.