Продукт

Перловая крупа: калорийность и КБЖУ

Коротко

Перловая крупа — это цельные или дробленые зерна ячменя, очищенные от наружных пленок. Она является ценным источником клетчатки, витаминов группы B и микроэлементов, способствуя улучшению пищеварения и общего самочувствия. Перловку часто используют для приготовления рассыпчатых каш, супов и гарниров. На 100 г — 315 ккал, 9.3 г белка, 1.1 г жира и 66.9 г углеводов.

КБЖУ перловая крупа на 100 г

315ккал / 100 г
Б 9.3 гЖ 1.1 гУ 66.9 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
315ккал
Б 9.3 гЖ 1.1 гУ 66.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно варить перловую крупу?
Перед варкой перловку рекомендуется промыть и замочить в холодной воде на несколько часов или на ночь. Затем варить в большом количестве воды до желаемой степени готовности, периодически помешивая. Можно добавить немного соли или масла для вкуса.
Чем полезна перловая крупа?
Перловка богата клетчаткой, которая помогает нормализовать работу кишечника и способствует очищению организма. Также она содержит полезные минералы, такие как фосфор и калий, и витамины, важные для поддержания энергии и здоровья нервной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.