Продукт

Перловая крупа: калорийность и КБЖУ

Продснабалтай

Коротко

Перловая крупа – это цельный ячмень, очищенный от внешней оболочки. Её часто используют в супах, кашах и как гарнир. Благодаря высокому содержанию клетчатки, перловка способствует улучшению пищеварения и даёт долгое чувство сытости. На 100 г — 340 ккал, 10 г белка, 1.3 г жира и 75 г углеводов.

КБЖУ перловая крупа на 100 г оценка

340ккал / 100 г
Б 10 гЖ 1.3 гУ 75 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
340ккал
Б 10 гЖ 1.3 гУ 75 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно варить перловую крупу?
Перед варкой перловку рекомендуется замочить на несколько часов или на ночь, чтобы она быстрее приготовилась и стала мягче. Затем промыть и варить в подсоленной воде до готовности.
В чем польза перловой крупы?
Перловка богата клетчаткой, витаминами группы B и микроэлементами. Она помогает нормализовать работу кишечника, выводить токсины и укреплять иммунитет.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.