Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Рис Арборио
Продукт

Рис Арборио: калорийность и КБЖУ

Рис Арборио
Коротко

Рис Арборио — это короткозерный сорт риса, который традиционно используется для приготовления ризотто. Его отличительная особенность — высокое содержание крахмала, который при варке высвобождается, придавая блюду кремовую, тягучую текстуру. Этот рис отлично впитывает ароматы бульона и других ингредиентов. На 100 г — 360 ккал, 7 г белка, 0.5 г жира и 78 г углеводов.

КБЖУ рис арборио на 100 г оценка

360ккал / 100 г
Б 7 гЖ 0.5 гУ 78 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
360ккал
Б 7 гЖ 0.5 гУ 78 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько это в стакане и ложке — вес и калорийность бытовых мер

Похожие продукты

Рис Арборио Агро-Альянс350 ккал / 100 г
Рис Арборио Жменька330 ккал / 100 г
Рис Бакалейный Стандарт пропаренный длиннозерный330 ккал / 100 г
Рис Балдо360 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем рис Арборио отличается от других сортов риса?
Рис Арборио имеет высокое содержание амилопектина, что делает его идеальным для ризотто, так как он выделяет крахмал и создает кремовую консистенцию. Другие сорта риса, например, длиннозерный, обычно более рассыпчатые.
Как правильно готовить ризотто из риса Арборио?
Для приготовления ризотто рис Арборио нужно медленно готовить, постепенно добавляя горячий бульон и постоянно помешивая. Это позволяет рису постепенно высвобождать крахмал, создавая желаемую кремовую текстуру. Важно не промывать рис перед приготовлением, чтобы сохранить крахмал.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.