Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Рис для суши
Продукт

Рис для суши: калорийность и КБЖУ

Рис для суши
Коротко

Рис для суши – это специальный сорт короткозерного риса, который обладает высокой клейкостью благодаря повышенному содержанию крахмала. Его используют для приготовления традиционных японских блюд, таких как суши и роллы, а также для других азиатских кулинарных изделий. На 100 г — 340 ккал, 6.5 г белка, 0.7 г жира и 77.5 г углеводов.

КБЖУ рис для суши на 100 г оценка

340ккал / 100 г
Б 6.5 гЖ 0.7 гУ 77.5 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
340ккал
Б 6.5 гЖ 0.7 гУ 77.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько это в стакане и ложке — вес и калорийность бытовых мер

Похожие продукты

Рис для суши Агро-Альянс350 ккал / 100 г
Рис для суши Жменька350 ккал / 100 г
Рис для японской кухни Ашан340 ккал / 100 г
Рис для жарки 4 сезона360 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем рис для суши отличается от обычного длиннозерного риса?
Рис для суши имеет короткие, округлые зерна и более высокое содержание крахмала, что делает его клейким после варки. Это позволяет ему хорошо держать форму, что критически важно для суши и роллов. Длиннозерный рис, напротив, более рассыпчатый.
Как правильно приготовить рис для суши?
Перед приготовлением рис для суши обычно промывают до тех пор, пока вода не станет прозрачной, чтобы удалить излишки крахмала. Затем его варят в определенном соотношении с водой, часто с добавлением рисового уксуса, сахара и соли для заправки готового риса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.