Продукт

Сельдь под шубой: калорийность и КБЖУ

Милти

Коротко

Традиционный слоёный салат русской кухни, где основным ингредиентом является солёная сельдь. Её укладывают слоями, чередуя с варёными овощами (картофель, морковь, свёкла) и яйцами, обильно смазывая майонезом. Часто добавляют лук. Салат подают охлаждённым, он прекрасно подходит как закуска для праздничного стола. На 100 г — 180 ккал, 5.9 г белка, 14.3 г жира и 6.9 г углеводов. Это блюдо богато белком и полезными жирами, но из-за майонеза может быть достаточно калорийным.

КБЖУ сельдь под шубой на 100 г

180ккал / 100 г
Б 5.9 гЖ 14.3 гУ 6.9 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
180ккал
Б 5.9 гЖ 14.3 гУ 6.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить салат «Сельдь под шубой»?
Салат лучше всего хранить в холодильнике в герметичном контейнере. Рекомендуется употребить его в течение двух-трёх дней после приготовления, так как он содержит майонез и варёные овощи.
Можно ли приготовить «Сельдь под шубой» без майонеза?
Да, можно использовать более лёгкие заправки на основе натурального йогурта или сметаны, смешанной с горчицей и лимонным соком. Это сделает салат менее калорийным, но сохранит его узнаваемый вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.