Шелуха семян подорожника (Псиллиум): калорийность и КБЖУ

Псиллиум — это натуральная пищевая добавка из оболочки семян подорожника. Он является отличным источником растворимой клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здорового микробиома кишечника. Псиллиум часто добавляют в воду, соки или йогурты для получения желеобразной консистенции, а также используют в выпечке для улучшения текстуры. На 100 г — 42 ккал, 2.9 г белка, 0.1 г жира и 7.3 г углеводов.