Продукт

Сирлойн чопс из австралийского бараньего окорока (постные, без кости): калорийность и КБЖУ

Сирлойн чопс из австралийского бараньего окорока (постные, без кости)
Коротко

Это постные отбивные из мякоти ноги австралийского барашка: сирлойн чопс без костей и без лишнего жира, обрезаны до тонкого слоя. Свежий импортный продукт, отличный для быстрой жарки на гриле или сковороде — достаточно нескольких минут с каждой стороны до румяной корочки. Мясо нежное, подходит для стейков, шашлыка или запекания порционными кусками. На 100 г — 132 ккал, 20.4 г белка, 4.9 г жира и 0 г углеводов. Благодаря высокому содержанию белка и умеренной жирности эти чопсы хорошо насыщают и поддерживают восстановление мышц.

КБЖУ сирлойн чопс из австралийского бараньего окорока (постные, без кости) на 100 г

132ккал / 100 г
Б 20.4 гЖ 4.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
132ккал
Б 20.4 гЖ 4.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли мариновать сирлойн чопс перед жаркой?
Совсем не обязательно — постное мясо австралийского барашка само по себе ароматное. Если хотите смягчить вкус или добавить пряности, достаточно замариновать на несколько минут с оливковым маслом, чесноком и розмарином.
Чем отличаются эти чопсы от обычных бараньих отбивных?
Главное отличие — это конкретный отруб: нарезанные поперёк верхней части задней ноги (sirloin), без кости, с тщательно удалённым жиром. Они получаются более постными и однородными по текстуре, чем рёберные или поясничные отбивные.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.