Продукт

Сливки: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сливки — это молочный продукт, получаемый из коровьего или другого молока. Они представляют собой жировую фракцию молока, отделённую от обезжиренного молока. Используются в кулинарии для придания блюдам сливочного вкуса и нежной текстуры, а также для приготовления соусов, десертов и взбивания. На 100 г — 350 ккал, 2.2 г белка, 35 г жира и 3 г углеводов.

КБЖУ сливки на 100 г оценка

350ккал / 100 г
Б 2.2 гЖ 35 гУ 3 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
350ккал
Б 2.2 гЖ 35 гУ 3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какие сливки самые полезные?
Полезность сливок зависит от их жирности и способа употребления. Сливки с более высокой жирностью содержат больше жирорастворимых витаминов, но их следует употреблять в умеренных количествах из-за высокой калорийности.
Можно ли замораживать сливки?
Да, сливки можно замораживать, но после разморозки они могут изменить свою текстуру, стать более зернистыми. Это связано с отделением жира. Для взбивания замороженные и размороженные сливки подходят хуже.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.