Продукт

Сливки: калорийность и КБЖУ

Сливки
Коротко

Сливки — это молочный продукт, получаемый из коровьего, козьего или овечьего молока. Они отличаются высоким содержанием молочного жира и используются в кулинарии для придания блюдам нежной текстуры и сливочного вкуса. Сливки добавляют в соусы, супы, десерты, кофе и выпечку. На 100 г — 131 ккал, 3.1 г белка, 11.5 г жира и 4.3 г углеводов.

КБЖУ сливки на 100 г

131ккал / 100 г
Б 3.1 гЖ 11.5 гУ 4.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
131ккал
Б 3.1 гЖ 11.5 гУ 4.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какие бывают виды сливок?
Сливки различаются по содержащейся в них жирности, от легких питьевых сливок до очень густых, предназначенных для взбивания. Выбор зависит от кулинарного назначения: для кофе подойдут менее жирные, а для кремов и соусов — более насыщенные.
Можно ли использовать сливки для диетического питания?
Сливки являются калорийным продуктом из-за высокого содержания жира, поэтому их следует употреблять умеренно. Однако они являются источником кальция и жирорастворимых витаминов, важных для организма.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.