Продукт

Сливки высокой жирности: калорийность и КБЖУ

Сливки высокой жирности
Коротко

Сливки высокой жирности — это молочный продукт с высоким содержанием жира, получаемый путем отделения жирной части молока. Они обладают насыщенным сливочным вкусом и густой консистенцией, что делает их идеальной основой для соусов, кремов, десертов и взбивания. Добавление сливок придает блюдам нежность и бархатистость. На 100 г — 343 ккал, 2 г белка, 35.6 г жира и 3.8 г углеводов.

КБЖУ сливки высокой жирности на 100 г

343ккал / 100 г
Б 2 гЖ 35.6 гУ 3.8 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
343ккал
Б 2 гЖ 35.6 гУ 3.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно взбивать сливки?
Для успешного взбивания сливки должны быть хорошо охлаждены. Лучше использовать холодную посуду и венчики. Взбивайте на средней скорости до достижения желаемой пышности, избегая перевзбивания, чтобы не получить масло.
Можно ли использовать сливки высокой жирности для приготовления супов?
Да, сливки высокой жирности отлично подходят для придания супам-пюре и крем-супам более насыщенного вкуса и шелковистой текстуры. Их добавляют в конце приготовления, чтобы избежать сворачивания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.