Сом, запечённый или жареный в панировке: калорийность и КБЖУ

Это филе сома, приготовленное методом запекания или обжаривания в панировке. Панировка придаёт блюду хрустящую текстуру и помогает сохранить сочность рыбы. Сом — отличный источник белка, который легко усваивается организмом. Его можно подавать с различными гарнирами, такими как овощи, рис или картофель, а также с лёгкими соусами. На 100 г — 205 ккал, 17.2 г белка, 11.1 г жира и 7.8 г углеводов.