Стейк Ти-боун из говядины (постное мясо): калорийность и КБЖУ

Стейк Ти-боун — это премиальный отруб из поясничной части говядины, который отличается наличием Т-образной кости, разделяющей две разные части мяса: нежную вырезку и более ароматную стриплойн. Данный вариант предполагает употребление только постной части, без жировых прослоек и внешнего жира. Его традиционно готовят на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки, чтобы раскрыть богатый вкус и аромат. Это отличный источник высококачественного белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего здоровья. На 100 г — 230 ккал, 27.1 г белка, 12.7 г жира и 0 г углеводов.