Блюдо

Сухарный соус: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сухарный соус — это густая, ароматная заправка, приготовленная на основе измельченных сухарей, часто с добавлением бульона, специй и овощей. Он используется для придания насыщенного вкуса и текстуры различным блюдам, особенно в мясной и рыбной кухне. Сухари придают соусу сытность и помогают создать более плотную консистенцию, делая блюдо более питательным. На 100 г — 113 ккал, 3.4 г белка, 1.4 г жира и 21.7 г углеводов.

КБЖУ сухарный соус на 100 г

113.2ккал / 100 г
Б 3.4 гЖ 1.4 гУ 21.7 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
113.2ккал
Б 3.4 гЖ 1.4 гУ 21.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как обычно подают сухарный соус?
Сухарный соус обычно подают теплым, как дополнение к основным блюдам, таким как жареная рыба, мясо или овощи. Он также может использоваться как основа для более сложных соусов или как самостоятельная заправка для гарниров.
Чем полезен сухарный соус?
Благодаря основе из сухарей, соус является источником углеводов, которые дают энергию. При добавлении к блюдам он делает их более сытными и помогает лучше усваивать питательные вещества из других компонентов трапезы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.