Продукт

Свиная грудинка сырая с кожей: калорийность и КБЖУ

Свиная грудинка сырая с кожей
Коротко

Свиная грудинка — это жирный отруб из брюшной части свиньи, часто продаваемый с кожей. Её используют для приготовления множества блюд: от жарки и запекания до копчения и тушения. Благодаря высокому содержанию жира, грудинка получается очень сочной и ароматной. На 100 г — 515 ккал, 15 г белка, 50 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиная грудинка сырая с кожей на 100 г оценка

515ккал / 100 г
Б 15 гЖ 50 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
515ккал
Б 15 гЖ 50 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиную грудинку с кожей?
Свиную грудинку можно жарить, запекать до хрустящей корочки или тушить. Кожа при правильном приготовлении становится аппетитной и хрустящей, а мясо — нежным. Важно не пересушить продукт.
Чем полезна свиная грудинка?
Свиная грудинка является источником белка, необходимого для построения мышц, а также жиров, которые служат источником энергии. Она также содержит некоторые витамины группы B и минералы, такие как цинк и селен.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.