Продукт

Свиная печень (брикет): калорийность и КБЖУ

Коротко

Свиная печень — это субпродукт, богатый железом, витаминами группы B и другими питательными веществами. Обычно продается в брикетах или целым куском. Её можно жарить, тушить, запекать или использовать для приготовления паштетов. Регулярное употребление печени способствует улучшению кроветворения и общего самочувствия. На 100 г — 130 ккал, 17 г белка, 5 г жира и 3 г углеводов.

КБЖУ свиная печень (брикет) на 100 г оценка

130ккал / 100 г
Б 17 гЖ 5 гУ 3 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
130ккал
Б 17 гЖ 5 гУ 3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно приготовить свиную печень?
Печень можно жарить до золотистой корочки, тушить с луком и морковью или запекать в духовке. Важно не передержать, чтобы она осталась нежной.
Чем полезна свиная печень?
Свиная печень является отличным источником железа, что особенно важно для профилактики анемии. Также она содержит много витаминов A, группы B, фолиевой кислоты и других микроэлементов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.