Свиная селезенка, тушеная: калорийность и КБЖУ

Свиная селезенка — это субпродукт, богатый железом и другими микроэлементами. Ее часто используют в кулинарии для приготовления различных блюд, например, тушат с овощами или специями, добавляют в паштеты. Селезенка является ценным источником питательных веществ, способствуя поддержанию уровня гемоглобина. На 100 г — 149 ккал, 28.2 г белка, 3.2 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт отлично обогатит ваш рацион.