Свинина, карнитас: калорийность и КБЖУ

Карнитас — это традиционное мексиканское блюдо из свинины, приготовленной до мягкости, а затем обжаренной до хрустящей корочки. Обычно используется свиная лопатка или окорок, которые долго тушат или варят, а затем разбирают на волокна и обжаривают в собственном жиру. Это делает мясо невероятно нежным внутри и золотистым снаружи. Карнитас отлично подходят для тако, буррито или как самостоятельное блюдо. На 100 г — 271 ккал, 24.6 г белка, 18.3 г жира и 0 г углеводов.
КБЖУ свинина, карнитас на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Как правильно приготовить карнитас дома?
С чем лучше всего подавать карнитас?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.