Продукт

Свиные уши: калорийность и КБЖУ

Свиные уши
Коротко

Свиные уши — это субпродукт, который ценится за свою текстуру и насыщенный вкус. Их часто используют в различных кухнях мира, например, в азиатской для приготовления острых закусок или в европейской для тушения и варки. Свиные уши богаты коллагеном, который полезен для кожи, суставов и костей. На 100 г — 236 ккал, 26.2 г белка, 13.8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиные уши на 100 г

236ккал / 100 г
Б 26.2 гЖ 13.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
236ккал
Б 26.2 гЖ 13.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиные уши?
Свиные уши можно варить до мягкости, а затем обжарить до хрустящей корочки или использовать в тушеных блюдах. Часто их маринуют в острых соусах или специях перед приготовлением.
Чем полезны свиные уши?
Свиные уши являются хорошим источником коллагена, который важен для здоровья соединительных тканей, кожи и суставов. Они также содержат некоторые минералы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.