Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Сыр Моцарелла
Продукт

Сыр Моцарелла: калорийность и КБЖУ

Сыр Моцарелла
Коротко

Моцарелла – это мягкий, свежий итальянский сыр, который традиционно изготавливается из молока буйволицы или коровы. Он обладает нежным, слегка сладковатым вкусом и эластичной текстурой. Моцарелла отлично плавится, поэтому её часто используют в пицце, лазанье и других запеченных блюдах. Также её подают в салатах, например, в Капрезе, с помидорами и базиликом. На 100 г — 280 ккал, 22 г белка, 21 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ сыр моцарелла на 100 г оценка

280ккал / 100 г
Б 22 гЖ 21 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
280ккал
Б 22 гЖ 21 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Сыр Моцарелла280 ккал / 100 г
Сыр Моцарелла280 ккал / 100 г
Сыр Моцарелла280 ккал / 100 г
Сыр моцарелла280 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем моцарелла отличается от других сыров?
Моцарелла отличается своей мягкой, упругой текстурой и свежим, некислым вкусом. В отличие от твердых сыров, она не требует длительного созревания и обычно употребляется в пищу свежей или после недолгой термической обработки.
Какую моцареллу выбрать для салата?
Для салатов лучше всего подходит свежая моцарелла в шариках (bocconcini или ciliegine), которая имеет более нежную текстуру и вкус по сравнению с той, что предназначена для пиццы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.