Сыр моцарелла полужирный: калорийность и КБЖУ

Моцарелла — это мягкий, тягучий сыр, который традиционно готовят из молока буйволицы или коровы. Благодаря своей эластичности он идеально подходит для пиццы, запеканок и салатов, например, капрезе. Его нежный сливочный вкус нравится многим. На 100 г — 254 ккал, 24.3 г белка, 15.9 г жира и 2.8 г углеводов. Этот сыр является хорошим источником кальция и белка, способствуя укреплению костей и мышц.