Сыр Мондзеер: калорийность и КБЖУ

Мондзеер – это полутвердый сыр, который традиционно производят в Австрии. Его изготавливают из пастеризованного коровьего молока, с использованием специальных бактериальных культур, придающих ему характерный аромат и вкус. Сыр имеет гладкую текстуру и обычно покрыт красной или оранжевой корочкой. Его часто используют в кулинарии для приготовления горячих блюд, бутербродов или как самостоятельную закуску. На 100 г — 350 ккал, 25 г белка, 27 г жира и 1 г углеводов.