Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Сыр
Продукт

Сыр: калорийность и КБЖУ

Сыр

Фото: Open Food Facts (CC-BY-SA)

Коротко

Сыр — это молочный продукт, получаемый из молока путем свертывания сычужным ферментом или кислотой с последующей переработкой образовавшегося сгустка. Существует огромное разнообразие сыров, отличающихся по вкусу, текстуре и способу производства. Сыр является ценным источником белка, кальция и других питательных веществ. На 100 г — 350 ккал, 25 г белка, 25 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ сыр на 100 г оценка

350ккал / 100 г
Б 25 гЖ 25 гУ 1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
350ккал
Б 25 гЖ 25 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Сыр350 ккал / 100 г
Сыр350 ккал / 100 г
Сыр350 ккал / 100 г
Сыр283.2 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем сыр отличается от творога?
Сыр и творог оба являются молочными продуктами, но отличаются способом приготовления и составом. Творог обычно получают путем сквашивания молока и отделения сыворотки, в то время как для сыра часто используют сычужный фермент и более сложную технологию, что придает ему более плотную текстуру и концентрированный вкус.
Можно ли есть сыр каждый день?
Умеренное потребление сыра может быть частью здорового рациона, так как он богат белком и кальцием. Однако, из-за высокого содержания жира и натрия в некоторых видах, важно учитывать его в общем дневном калораже и выбирать сорта с меньшей жирностью, если это необходимо.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.