Продукт

Сыр Пармезан: калорийность и КБЖУ

Московский картофель

Коротко

Пармезан — это твёрдый выдержанный сыр, производимый из коровьего молока. Его изготавливают путём длительного созревания, которое может длиться от двенадцати месяцев до нескольких лет. Пармезан обладает насыщенным, пикантным вкусом и ароматом, часто используется в тёртом виде для пасты, пиццы и салатов, а также как самостоятельная закуска. На 100 г — 380 ккал, 35 г белка, 28 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ сыр пармезан на 100 г оценка

380ккал / 100 г
Б 35 гЖ 28 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
380ккал
Б 35 гЖ 28 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается Пармезан от других твёрдых сыров?
Пармезан отличается длительным сроком выдержки, что придаёт ему особую текстуру и сложный вкус. Процесс производства и используемое молоко также имеют свои особенности, строго регламентированные для аутентичного Пармиджано Реджано.
Как правильно хранить Пармезан?
Храните Пармезан в холодильнике, завернув в пергаментную бумагу или специальную сырную бумагу, чтобы он мог «дышать». Избегайте плотной пластиковой упаковки, которая может привести к накоплению влаги и порче сыра.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.