Продукт

Сыр Проволоне: калорийность и КБЖУ

Сыр Проволоне
Коротко

Проволоне — это полутвердый итальянский сыр из коровьего молока, обладающий гладкой текстурой и слегка пикантным, сливочным вкусом, который становится более выраженным с возрастом. Его часто используют в бутербродах, пицце, пасте или просто подают как закуску. Проволоне отлично плавится, что делает его универсальным ингредиентом для горячих блюд. На 100 г — 351 ккал, 25.6 г белка, 26.6 г жира и 2.1 г углеводов.

КБЖУ сыр проволоне на 100 г

351ккал / 100 г
Б 25.6 гЖ 26.6 гУ 2.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
351ккал
Б 25.6 гЖ 26.6 гУ 2.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается Проволоне от Моцареллы?
Проволоне и Моцарелла — итальянские сыры из коровьего молока, но Проволоне обычно имеет более плотную текстуру и более насыщенный, иногда острый вкус, особенно выдержанные сорта. Моцарелла же мягче и нежнее. Оба сыра отлично плавятся.
Как лучше хранить сыр Проволоне?
Сыр Проволоне лучше всего хранить в холодильнике, завернув в пергаментную бумагу или пищевую пленку, чтобы он не высыхал, но мог «дышать». Не храните его в герметичном контейнере, если он не нарезан.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.