Продукт

Сырой абиюч: калорийность и КБЖУ

Коротко

Абиюч — это часть говяжьей туши, которая обычно используется для приготовления бульонов и студней благодаря своему богатому коллагеном составу. Его часто подвергают длительному тушению или варке, чтобы размягчить соединительные ткани и извлечь максимум вкуса. Этот продукт является отличным источником белка и полезных веществ для суставов и кожи. На 100 г — 69 ккал, 1.5 г белка, 0.1 г жира и 17.6 г углеводов.

КБЖУ сырой абиюч на 100 г

69ккал / 100 г
Б 1.5 гЖ 0.1 гУ 17.6 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
69ккал
Б 1.5 гЖ 0.1 гУ 17.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить абиюч?
Абиюч лучше всего подходит для длительного приготовления на медленном огне, например, для варки бульона или тушения. Это позволяет размягчить его и получить насыщенный вкус.
Чем полезен абиюч?
Благодаря высокому содержанию коллагена, абиюч полезен для здоровья суставов, связок и кожи, способствуя их укреплению и регенерации.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.