Продукт

Сырые восточные устрицы: калорийность и КБЖУ

Сырые восточные устрицы
Коротко

Восточные устрицы — это вид моллюсков, обитающих в прибрежных водах. Их часто употребляют в сыром виде, подавая на льду с лимоном или соусом миньонет. Они являются отличным источником белка и минералов, таких как цинк и железо, что делает их ценным дополнением к рациону для поддержания иммунитета и общего здоровья. На 100 г — 51 ккал, 5.7 г белка, 1.7 г жира и 2.7 г углеводов.

КБЖУ сырые восточные устрицы на 100 г

51ккал / 100 г
Б 5.7 гЖ 1.7 гУ 2.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
51ккал
Б 5.7 гЖ 1.7 гУ 2.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно открывать устрицы?
Для открытия устриц используется специальный нож. Его вставляют в щель между створками у раковины и проворачивают, чтобы разъединить мышцу. Важно делать это аккуратно, чтобы не повредить мясо и не пораниться.
С чем лучше всего сочетаются сырые устрицы?
Сырые устрицы традиционно подают с долькой лимона, который подчеркивает их свежий вкус. Также популярны различные соусы, например, миньонет (из уксуса, лука-шалота и перца), или острые соусы. Некоторые предпочитают их с бокалом белого вина.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.