Тамале с говядиной: калорийность и КБЖУ

Тамале — традиционное блюдо мексиканской кухни, представляющее собой кукурузное тесто с начинкой, завёрнутое в кукурузные листья и приготовленное на пару. В данном случае начинка состоит из говядины. Это сытное блюдо, которое может служить как основным приёмом пищи, так и закуской. Говядина в составе является источником ценного белка и железа. На 100 г — 174 ккал, 7.4 г белка, 9 г жира и 15.8 г углеводов.