Продукт

Твердый сыр Пармезан: калорийность и КБЖУ

Коротко

Пармезан — это твердый выдержанный сыр из коровьего молока, родом из Италии. Он обладает насыщенным, пикантным вкусом и ароматом, часто с ореховыми нотками. Пармезан идеально подходит для натирания в пасту, ризотто, супы и салаты, а также может употребляться самостоятельно в составе сырной тарелки. Его ценят за высокое содержание белка и кальция, что делает его полезным дополнением к рациону. На 100 г — 412 ккал, 29.9 г белка, 28.8 г жира и 8.4 г углеводов.

КБЖУ твердый сыр пармезан на 100 г

412ккал / 100 г
Б 29.9 гЖ 28.8 гУ 8.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
412ккал
Б 29.9 гЖ 28.8 гУ 8.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать Пармезан в кулинарии?
Пармезан лучше всего проявляет себя в натертом виде, добавляя яркий вкус блюдам. Его часто используют для посыпки пасты, лазаньи, ризотто, а также в составе соусов и заправок. Небольшие кусочки также отлично дополнят сырную тарелку или станут гарниром к фруктам и орехам.
Чем полезен Пармезан?
Пармезан является отличным источником высококачественного белка и кальция, необходимых для здоровья костей и мышц. Благодаря длительному процессу созревания, он также содержит полезные пробиотики. Этот сыр может быть ценным компонентом сбалансированного питания, особенно для тех, кто нуждается в дополнительном белке.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.