Продукт

Ячменная перловая крупа: калорийность и КБЖУ

Зернодар

Коротко

Ячменная перловая крупа — это цельные или дробленые зерна ячменя, очищенные от внешней оболочки. Её часто используют для приготовления сытных супов, каш и гарниров. Перловка известна своей пользой для пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки. На 100 г — 350 ккал, 10 г белка, 1.5 г жира и 75 г углеводов.

КБЖУ ячменная перловая крупа на 100 г оценка

350ккал / 100 г
Б 10 гЖ 1.5 гУ 75 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
350ккал
Б 10 гЖ 1.5 гУ 75 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно варить перловую крупу?
Перед варкой перловку рекомендуется замочить в холодной воде на несколько часов или на ночь. Затем промыть и варить в чистой воде до готовности, обычно это занимает около часа. Время приготовления может варьироваться в зависимости от степени обработки крупы.
Чем полезна перловая крупа?
Перловка богата клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника и помогает контролировать уровень сахара в крови. Также она содержит витамины группы B, необходимые для нервной системы, и минералы, такие как селен и фосфор.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.