Ячменный хлеб: калорийность и КБЖУ

Ячменный хлеб — это выпечка, приготовленная из ячменной муки, которая может быть цельнозерновой или рафинированной. Он отличается от пшеничного хлеба более плотной текстурой и слегка ореховым привкусом. Ячмень богат клетчаткой, что способствует хорошему пищеварению и помогает дольше сохранять чувство сытости. Этот хлеб отлично подходит для приготовления бутербродов, подачи к супам или в качестве гарнира к основным блюдам. На 100 г — 274 ккал, 10.7 г белка, 4.5 г жира и 47.5 г углеводов.