Продукт

Жареная свиная ветчина с огузка (постная часть и жир): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это свиная ветчина, приготовленная путем вяления и последующей жарки. Огузок — это часть задней ноги свиньи, которая может содержать как постное мясо, так и жир. Продукт подходит для употребления в качестве самостоятельного блюда или как ингредиент для других кулинарных шедевров. На 100 г — 161 ккал, 20.1 г белка, 8.6 г жира и 1 г углеводов.

КБЖУ жареная свиная ветчина с огузка (постная часть и жир) на 100 г

161ккал / 100 г
Б 20.1 гЖ 8.6 гУ 1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
161ккал
Б 20.1 гЖ 8.6 гУ 1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать жареную свиную ветчину?
Жареная свиная ветчина вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Ее можно подавать с овощами, картофелем или использовать для приготовления сэндвичей и салатов.
Чем отличается огузок от других частей свинины?
Огузок — это часть задней ноги свиньи, которая ценится за сочетание постного мяса и жира, что придает блюдам сочность и насыщенный вкус после приготовления.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.