Топ-10 продуктов с наибольшим содержанием железа на 100 г — от говяжьей печени до бобовых. Каждый пункт ведёт на карточку продукта с полным КБЖУ и пересчётом порции.
Больше всего железа на 100 г — в говяжьей печени (6.5 мг) и бобовых: чечевица и фасоль дают 2.5–3.3 мг при умеренной калорийности. Из мяса лидирует говядина (2.7 мг). Растительное железо (из чечевицы, шпината) усваивается хуже животного — сочетайте с витамином C для лучшего усвоения.
| # | Продукт | Железо / 100 г | Доля от лидера | Ккал / 100 г |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Говяжья печень | 6.5 мг | 127 ккал | |
| 2 | Чечевица варёная | 3.3 мг | 116 ккал | |
| 3 | Говядина отварная | 2.7 мг | 170 ккал | |
| 4 | Шпинат отварной | 2.7 мг | 23 ккал | |
| 5 | Фасоль варёная | 2.5 мг | 127 ккал | |
| 6 | Тыквенные семечки | 2.5 мг | 559 ккал | |
| 7 | Индейка, грудка | 1.4 мг | 143 ккал | |
| 8 | Яйцо куриное | 1.2 мг | 157 ккал | |
| 9 | Гречка отварная | 1.2 мг | 110 ккал | |
| 10 | Курага | 1.0 мг | 232 ккал |
Значения на 100 г съедобной части, усреднённые по открытым таблицам калорийности.
Калорийность и БЖУ на 100 г для каждого продукта из рейтинга.
Смотреть продукты →Готовые блюда из продуктов-рекордсменов, уже уложенные в калораж.
Смотреть подборку →Собери приём из этих продуктов и увидь итоговое железо.
Открыть калькулятор →В Калорике каждый приём считается по фото — включая железо и другие микронутриенты, а не только калории.
Скачать вRuStore
Калорика