Батат отварной без кожицы с солью: сколько грамм в стакане и ложке

Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.

Гранёный стакан (200 мл)273.3 г
208 ккал
Тонкий стакан (250 мл)341.7 г
260 ккал
Столовая ложка24.6 г
19 ккал
Чайная ложка6.8 г
5 ккал

Штучные меры

МераВесКалорийность
medium151 г115 ккал

Обратный пересчёт

ВесСтаканов (200 мл)Столовых ложек
100 г0.44.1
200 г0.78.1
500 г1.820.3

Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.

Частые вопросы

Сколько грамм продукта в столовой ложке?

В ровной столовой ложке (18 мл) — 24.6 г, это 19 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.

Сколько грамм продукта в стакане?

В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 273.3 г (208 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 341.7 г (260 ккал).

100 грамм продукта — это сколько?

Примерно 4.1 столовых ложек или 0.4 гранёного стакана.

Полный состав и КБЖУ: Батат отварной без кожицы с солью