Клубника, сырая: сколько грамм в стакане и ложке
Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.
Штучные меры
| Мера | Вес | Калорийность |
|---|---|---|
| extra large (1-5/8" dia) | 27 г | 9 ккал |
| large (1-3/8" dia) | 18 г | 6 ккал |
| medium (1-1/4" dia) | 12 г | 4 ккал |
| small (1" dia) | 7 г | 2 ккал |
Обратный пересчёт
| Вес | Стаканов (200 мл) | Столовых ложек |
|---|---|---|
| 100 г | 0.7 | 7.7 |
| 200 г | 1.4 | 15.4 |
| 500 г | 3.5 | 38.5 |
Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.
Частые вопросы
Сколько грамм продукта в столовой ложке?
В ровной столовой ложке (18 мл) — 13 г, это 4 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.
Сколько грамм продукта в стакане?
В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 144.6 г (46 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 180.7 г (58 ккал).
100 грамм продукта — это сколько?
Примерно 7.7 столовых ложек или 0.7 гранёного стакана.