Красный сладкий перец, сырой: сколько грамм в стакане и ложке
Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.
Штучные меры
| Мера | Вес | Калорийность |
|---|---|---|
| large (2-1/4 per pound, approx 3-3/4" long, 3" d | 164 г | 43 ккал |
| medium (approx 2-3/4" long, 2-1/2 dia.) | 119 г | 31 ккал |
| small | 74 г | 19 ккал |
Обратный пересчёт
| Вес | Стаканов (200 мл) | Столовых ложек |
|---|---|---|
| 100 г | 1 | 11.1 |
| 200 г | 2 | 22.2 |
| 500 г | 5 | 55.6 |
Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.
Частые вопросы
Сколько грамм продукта в столовой ложке?
В ровной столовой ложке (18 мл) — 9 г, это 2 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.
Сколько грамм продукта в стакане?
В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 100.4 г (26 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 125.5 г (33 ккал).
100 грамм продукта — это сколько?
Примерно 11.1 столовых ложек или 1 гранёного стакана.