Летний кабачок (цукини) с кожурой, сырой: сколько грамм в стакане и ложке

Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.

Гранёный стакан (200 мл)98.8 г
17 ккал
Тонкий стакан (250 мл)123.4 г
21 ккал
Столовая ложка8.9 г
2 ккал
Чайная ложка2.5 г
0 ккал

Штучные меры

МераВесКалорийность
large323 г55 ккал
medium196 г33 ккал
slice9.9 г2 ккал
small118 г20 ккал

Обратный пересчёт

ВесСтаканов (200 мл)Столовых ложек
100 г111.2
200 г222.5
500 г5.156.2

Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.

Частые вопросы

Сколько грамм продукта в столовой ложке?

В ровной столовой ложке (18 мл) — 8.9 г, это 2 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.

Сколько грамм продукта в стакане?

В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 98.8 г (17 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 123.4 г (21 ккал).

100 грамм продукта — это сколько?

Примерно 11.2 столовых ложек или 1 гранёного стакана.

Полный состав и КБЖУ: Летний кабачок (цукини) с кожурой, сырой