Сладкая жёлтая кукуруза, сырая: сколько грамм в стакане и ложке
Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.
Штучные меры
| Мера | Вес | Калорийность |
|---|---|---|
| ear, large (7-3/4" to 9" long) yields | 143 г | 123 ккал |
| ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) yields | 102 г | 88 ккал |
| ear, small (5-1/2" to 6-1/2" long) | 73 г | 63 ккал |
Обратный пересчёт
| Вес | Стаканов (200 мл) | Столовых ложек |
|---|---|---|
| 100 г | 0.8 | 9.2 |
| 200 г | 1.7 | 18.3 |
| 500 г | 4.1 | 45.9 |
Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.
Частые вопросы
Сколько грамм продукта в столовой ложке?
В ровной столовой ложке (18 мл) — 10.9 г, это 9 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.
Сколько грамм продукта в стакане?
В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 120.8 г (104 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 151 г (130 ккал).
100 грамм продукта — это сколько?
Примерно 9.2 столовых ложек или 0.8 гранёного стакана.