Калорика Сладкий зелёный перец, сырой: сколько грамм в стакане и ложке
Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.
Штучные меры
| Мера | Вес | Калорийность |
|---|---|---|
| large (2-1/4 per lb, approx 3-3/4" long, 3" dia) | 164 г | 33 ккал |
| medium (approx 2-3/4" long, 2-1/2" dia) | 119 г | 24 ккал |
| small | 74 г | 15 ккал |
Обратный пересчёт
| Вес | Стаканов (200 мл) | Столовых ложек |
|---|---|---|
| 100 г | 0.9 | 10.2 |
| 200 г | 1.8 | 20.4 |
| 500 г | 4.6 | 51 |
Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.
Частые вопросы
Сколько грамм продукта в столовой ложке?
В ровной столовой ложке (18 мл) — 9.8 г, это 2 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.
Сколько грамм продукта в стакане?
В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 108.9 г (22 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 136.1 г (27 ккал).
100 грамм продукта — это сколько?
Примерно 10.2 столовых ложек или 0.9 гранёного стакана.